Här kommer receptet på en enkel och förmånlig pastasallad som ofta brukar lagas här i Änglagården. Receptet fick jag av en ängel för länge sedan. Den passar till många olika tillfällen. Håll till godo och smaklig måltid! 🙂
Pastasallad med Tonfisk. (för ca 4 pers)
4 dl figurpasta (skruvar, som kokas Al dente)
1 morot (som skalas & rives)
1/2 gul lök (grovhackad)
1 burk tonfisk (i bitar)
1 burk gräddfil
3-4 tsk majonäs
Krydda med salt och vitpeppar efter smak
Dekorering: Strö över dill och gräslök.
Serveras tillsammans med nygräddat batongbröd och glöm inte salladsdressingen!
Salladen lagas med fördel kvällen före den ska ätas, får då mera smak.
Om man vill kan tonfisken bytas ut mot strimlad skinka. För kraftigare löksmak brukar jag dessutom tillsätta lite rödlök. Det ger salladen en fin, fräsh färg.
Tack. Skall testa denna sallad
🙂 Lycka till!! Låt mig gärna veta vad du tyckte, Änglakramar!!